加工定制:是 | 品牌:衡石 | 杀菌设备类型:釜式 |
适用范围:蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 订货号:700 | 货号:700 |
型号:700 | 营销:新品 | 规格:700*1200 |
是否跨境货源:否 |
食品杀菌锅杀菌釜为什么选择诸城衡石机械杀菌锅厂家
食品杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
食品杀菌锅为圆筒形,由四个支座支着,锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成,十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及固定滚轮装置,使转环转动自如,本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效***等优点,很受用户欢迎。
杀菌锅原理:
由于微生物对对高温的敏感性远远大于多数食品成分对高温的敏感性,故***温短时杀菌,能在短时间内有 效的杀死微生物,并较好的保持食品应有的品质。按照微生物的一般热致死原理,当微生物正在高于其耐受温度的热环境中,必然受到致命的伤害,且这种伤害随着时间的延长而加剧。直到死亡。
有很多客户打来电话问了设备价格后嫌贵,用便宜的价钱从别的厂家采购后,短时间内是没问题的,可是长时间就会发现这样或者那样的问题。找厂家要么态度恶劣,要么没有办法售后,更有甚者连厂家找不到了。首先,我们衡石机械在技术和售后上比较完善,再者我们公司所使用的设备配件都是国内外***,如角座阀用的是青岛精骋,水泵用的是上海羽泉,手动阀门用的是上海中按控,自动控制系统用的是西门子等等。所以说选择衡石机械,让您无***。——姚小娜
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